这烤全羊好吃自然不比多说,从梁闻山的表情上就能瞧得一清二楚。而且虽然前天就吃过一顿了,但周泰和朱海。包括木木和二宝都没有表现出任何少吃的迹象,这就表明这种酱汁和烤制的口感都相当吸引人。不舍因为连吃两次就腻口。
不过因为这次的人少,羊却跟上次一样大,所以那些杂货小阳并没有做,配菜都是素的。但即便是这样,一整只羊也才吃下一半多一点。
剩下的羊肉小阳趁着收拾的时间都割了下来,毕竟烤制的肉再用烤的方式重新加热,口感会大大退色。至于晚上怎么消化掉这少半只羊的羊肉,那都是后话了。
谈生意二宝和木木自然不好在场,所以两个人倒了一碗小阳剩下的酱汁,然后回了家。当然小阳同志这时候也没有心情理二宝兄这一诡异的举动。
接下来他用山楂干泡了一壶水,每人满了—碗,这才坐下来准备谈论这个买卖。
粱闻山还是那个秉性,开门见山:“吃饱喝足了,栽就直接说了。这烤全羊的确味道一绝,我是真心诚意想跟两位买下这个法挂。不知道这价钱两位是怎么想的?”
有了田靖岩的保证,这一次小阳开了口:“梁老板想必也看到了,烤这一只羊得用半个时辰左右。提前还得处理和腌制,可是十分麻烦的。尤其我这烤肉用的油和酱汁都是秘方,就是在京城也尝不到第二份,所以这价格么……三百两,对我们来说是个天大的数字,可对您来讲不过九牛一毛。”
说九牛一毛有些过了,这三百两银子对梁闻山来说不算什么太大的事,但至少也是旺季时三四个月的纯收入。说多不多,说少不少的价格最难让人痛快决定。而且有上一次香肠那一次,身为商人,梁闻山本能地想要再节省一些。其实在舅舅说完之后,他心里的最佳价格是一百五十两左右。但今天把着烤全羊放到了嘴里,他就知道两百两自己也能痛快掏。但现在人家要的是三百两,那就有些难度了。“这三百两要说多绝对不多,可说少也相当不少。你这烤垒羊的确是绝品,但也不能一口价不是?商量商量,两百两如何?”
其实这本事小阳最开始的价格,如果没有田同志给做底,他绝对立马就答应了。但为了三百两这一伟大的目标,只好“忍痛”摇头:“梁老板,我就跟您说实话吧。如果不是我家买地盖房子把继续都花光了,这秘方栽绝对不能往外卖。”
这是朱海把话按了过去:“咱先别说这烤全羊的秘方多难得,就说这一只羊你就是论盘卖,上了你们四香居的台面,一只少说也能多赚三倍的羊钱。这我不是瞎猜的吧?”
大壮一句话就把梁闻山给噎住了。若是这烤全羊上了他的菜谱,一斤肉他少说也能卖五百文。那些有钱人和客商绝不会吝啬这点钱。朱海说能多赚回三倍还是低估了一些。不过事情实在不能就这么应了下来。“朱兄弟说这个我承认,但能卖多久回本这件事却是不能肯定的。毕竟三百两我也得赚上许久。”说这他扭头看向周泰,“舅父,您看这……”
周泰也没想到小阳开口就要三百两,但仔细琢磨了一下,倒也不算过分。只是外甥觉得贵了,自己也没有必要从中调和这件事。“这事儿你可别问我。一头猪多少钱我知道,这羊多少可不知道。”
粱闻山咧了下嘴:“小阳,真的不能再商量商量?你看这样如何,两百五十两,若是你们答应,今天咱们就能签下契书!”
小阳在内心咽了口唾沫,真想开口就答应下来。但这时候最为坚挺的依旧是大壮兄:“这样吧梁老板,这三百两的确不是小数目,咱们也不用当时就拍板。你回去考虑考虑如何?若是能接
要了,咱们再继续。当然不行的话您也给来个信儿,栽们也好找个下家。”
粱闻山一听就皱了眉。“好吧,既然两位这么坚决,我的确得回去思虑一番。不管事成与否,我最迟后天肯定给两位个消息。后天请两位到四香居一叙,可否?”
朱海点头:“那这件事咱们就等着后天再唠吧。说了半天水都快凉了,梁老板尝尝我家小阳特别炮制的山楂茶吧。”
作者有话要说:
其实虽然羊肉的价格比猪肉贵很多,但是要知道一只羊和一头猪的分量差距实在太大啊,但羊的生长期比猪短,所以养羊的回报速度要快一点,当然这是基于养殖户的角度,但是对于卖肉食品的人来说,他还有进价跟着,所以梁闻山为了几十两而迟疑也是必然的。三百两跟八十两那是质的飞跃……
93:二宝兄成功了!
送走周泰和梁闻山,太阳已经开始往西转了。
其实小阳挺郁闷。他是真心感谢田靖岩让自己开口就要了三百两,但是他也有点担心自己再坚持二百五十两就泡汤了。不过看自家大壮兄一副沉稳的样子,好像还是挺有底气的。“我说,你就不担心这买卖做不成?”
朱海一边把炉子里没烧完的炭扒拉出来,一边回答:“这有什么可担心的。梁闻山对咱这烤全羊肯定想要的不行。不然不会开到二百五十两银子。比咱们预期高了五十两呢。”要知道这五十两他得卖多少头猪哦。
小阳叹了口气:“所以啊,你说田大哥为啥一定要咱要死三百两?我觉得两百五十两就挺好了。”虽然二百五这个数字不是很好听……可会让它后面跟的是银两呢!
朱海道:“你也甭再想了。田靖岩这么说肯定有他的道理。至少在他心里,三百两的价格才正合适。你也看得出,他在省城里绝对不是什么药铺的活计,就算不是有权有势的富贵人家,至少人面很广。跟你说了吧,咱们家买砖买石头都是他找人给联系的,比市价便宜了三层,不然就是到砖窑石场也拿不了那个价。你得知道,砖窑是没什么了不得的,可咱赫国石场都是官家开的,他能说得上话,还差给咱们卖出这三百两银子的羊钱么?”
“啥?你咋不早跟我说呢?”这段分析让小阳顿时就瞪大了双眼。“我是不相信他是什么药铺的活计,可也就觉得他是个有钱的富二代。听你说来,好像的确挺有来头的样子啊!”
朱海的注意力显然被吸引到了另一个方向:“媳妇儿,啥叫富二代?”
小阳囧了。有时候一些现代词汇他会脱口而出。朱海同志非但没让自己收敛,反而相当有兴趣知道都是些什么意思。偶尔还会跟二宝和木木“显摆”两下,“得瑟”几回。反正到时候就说这是小阳的家乡话,谁也没有在意过这些无关紧要的小时。不过因为在这古代的环境里待久了,用得上现代词汇的地方也少,久而久之小阳也不怎么蹦新词儿了。没想到今天田同志又给贡献了一个。“富二代就是有钱人家的孩子呗!”
朱海了然地点了点头:“那当官的儿子就官二代呗?那要是孙子就是官三代?”
小阳忍不住笑了起来:“孺子可教!别扯了,我去找木木,商量一下剩下那半只烤羊肉咋办。”唉,早知道就烤半只了。不过为了卖秘方也不可能那么干。不然把田同志也请来就好了,那厮虽然看着斯文,实际上在面对吃的时候,也挺“败类”的。
来到二宝兄家门口,发现院门紧闭,伸手一推,居然还在里面栓上了,这让小阳一头黑线。
这已经是他第一二次经历这样的事了,上一次是王二宝那家伙亲了木木,那这一次…………联想到这三天内的羊鞭都被这家伙给“劫”走了。小阳一头黑线。想要砸门的心情都没有了。想了想那会儿俩人回来的时间,自己还是先回家吧。再晚一点儿……自己是不是得做点儿补肾益气的……流食过来啊…………
刚把剩余的炭归置起来,扫干净了烤炉里的炭灰,就看到自家小羊羔一脸纠结的回来了。朱海同志很诧异:“咋这么快就回来了?他们俩没在家?”
小阳嘴角抽搐:“里面锁的,你说在家不在家?”
朱海同志心领神会,想到二宝兄最近总是忍无可忍的模样,控制不住笑了出来。“那你愁眉苦脸的干啥?”
小阳晃悠到朱海身边,叹了口气:“不知道啊。诶你说这大白天的,是不是也忒那个了?”关键是木木童鞋那脸皮啊,还有以前受过的“心理阴影”之类的。让他略微有点儿纠结。不过小阳童鞋也是个正常的不在浓缩的大老爷们儿了,二宝兄的迫切他还是可以理解的。看着木木一天比一天依赖对方,其实小阳觉得没什么比这个再好了。问题是……咋就觉得怪怪的呢?难道这就是嫁女儿的心情么?想到这里,小阳默默抬起头,以四十五度角仰望天空……
拿衣襟擦掉手上的浮灰,大壮同志捧起小阳的脸蛋子:“傻媳妇儿呦!两口子过日子,还挑啥时候啊?没人瞧见就得了呗。不然咱俩也试试?”
小阳抬脚踹了过去:“奏凯!你个臭流氓!去!现在就把那半只羊的羊肉给我卸下来!”
朱海同志最近觉得,逗自家媳妇儿炸毛还是挺有意思的。关键是一逗一个准儿,这可是他以前从来没有享受过的幸福乐趣啊!“好嘞!媳妇儿吩咐,为夫的这就去办!对了,剩下的骨头扔了还是给大黑送去?”
小阳白了他一眼:“烤过的骨头熬汤那可是别有滋味儿的,还扔了喂狗,真败家!”说完之后,他又补充了一句,“不过我也想养一只狗了。”
“成啊。干明儿我去给你要一条回来。”有条狗其实也不错啊,看家护院啥的,反正村儿里一半人家都养了。
鉴于家里现有的材料基本都是补身益气的,小阳同志好好地思量了一下到底给木木做些神马。至于二宝兄那必然是附带的。
羊骨头熬汤本身就滋补的东西,用羊骨头汤来煮小米粥,绝对好吃又温补。其实小阳想得也没多复杂,一个和谐生活嘛,用不着大惊小怪,可是他就是担心木木受伤。而且第一次之后还是喝两天粥比较舒坦。谁让王二宝这家伙弄皱了两根羊鞭呢。虽然他是没吃过,但据大壮同志说,劲儿还是有些的。关键还忍了那么久……
木木童鞋的主食决定了,那么接下来就是那些羊肉了。小阳考虑了一下,最终还是决定把剩下的羊肉弄成肉饼,不然实在不好消化。干那么吃这已经是三天里的第三顿了,不管别人受得了受不了,他是不想一次就把自己吃顶了。至于做成肉饼之后跟饼夹着肉吃有啥不同,那就是小阳决定把剩下的烤羊肉一多半切成细条,然后跟炒软的洋葱放到一起当馅,包在面皮里上锅蒸。这样一来避免油煎或者油炸的燥腻,二来加了洋葱非但不会抢走羊肉和孜然的味道,还会增加特有的甘甜。要知道羊肉和洋葱是十分搭配的两种食材。
至于剩下的一点儿烤羊肉,小阳决定做两份炒面,这是给自己和自家大壮的晚饭。这样一来饭菜都混在一起,省事儿。
就在小阳包肉饼的时候,老朱家来了两个客人。不是旁人,正是牛二和田靖岩。
不用问,这俩人来肯定是跟烤全羊那三百两有关。不过这个时间到,也必然是田同志的主意。为啥?蹭饭呗!对于认识了越来越多的吃货,小阳基本已经淡定了。
牛二还是挺不好意思的。虽然自从跟小阳熟了之后,也没少吃小阳特意做的东西。但饭口的时间上人家故意蹭饭这种事他还是真没干过。不过是拗不过田靖岩,而且还有烤全羊这个茬口,也就没跟他较劲。见到小阳一脸开心地招呼自己的模样,他还是真挺有感触。看来嫂子说得真对。要是小阳是自家三地该多好,牛家要是有个朱海这样的儿婿也不错啊!可谓啥自家三弟是个那么闹心的货呢……
俩人被朱海让进屋,小阳就把面板子跟着搬了进去。一边包一边唠呗。