☆、第16章
整整一桶的扇贝,足足有一百来个,按照贾环的指点,齐氏做了有四五回这才做出了贾环说的样子和味道,家里人尝了一口就乐了。能不乐嘛,这味道比原来他们自家做出来的好吃了不知道多少倍,那海腥味几乎都没有了,这些东西为什么卖不出价格来,这最关键的缘由就是没几个会做的,即使能做的,要做好也难,想做的没有海腥味几乎是不可能,所以这东西就形成了两个极端,一个是寻常人除了那些海边的渔民,几乎没人去吃这个,除非是饿的不成了,看着价格低廉,好歹还是肉的份上吃上一些,另一边是高价的干贝,还有那些达官贵人们从来没有尝过的正经新鲜海货。
如今倒是好,有了这么一个法子,不说这方子能卖出多少钱去,就是教会了那福瑞居的厨子,以后让他们多了一道招牌菜,那自家的扇贝可就能有了销路了,就是价格再低,好歹也是能多些进项不是。
第二天兴哥儿带着贾环又一次借了村长的骡车,往县城去,一边赶路,贾环还一边询问这骡车的价格。
“二子,你这是也想买个骡子驾车?”
兴哥儿从一听到自家弟弟问这个骡子的价格就知道他又有了主意,忙一把拉住了贾环的胳膊,进行确认,好家伙,这骡子可不便宜,足足要五两银子呢,加上驾车,那可就是六两,有那个钱,再凑上一些,可都能买一条小船了,这钱都没挣到呢,自家弟弟怎么就这么乱来了。
“大哥,咱们家如今开春建房子的钱是有了,若是这一次能挣到钱,买个骡车估计也够了。”
果然,贾环微微一笑,就给出了兴哥儿心中的那个答案,这可把他给惹火了,脸色一板,皱着眉头训斥道:
“要是挣了钱,那也该先买船,总不能咱们总是借姑父的船使唤吧,在一个有了船,才能出海,才能打渔,咱们毕竟是渔民,可不能忘了本,这骡车是好,可是买了做什么用?若是运货赶车的活计,有村长,咱们又能挣几个钱?”
长兄如父,兴哥儿训斥贾环那是天经地义的,更不用说这话却是说的在理,是个本分人的样子,连一边偷听的村长都忍不住点头了,所以贾环连个回嘴都不能,只能呐呐的说道:
“我是想着,若是这扇贝真的能卖出钱去,那怎么说不得每天都要送,那样的话,总不能老是让村长忙乎不是,若是自家有了骡车,可就省事儿了。”
“扇贝,就是你们今儿去的这事儿?”
兴哥儿刚想在好好说说自家弟弟的瞎折腾,一边偷听的有了一会儿的村长插嘴了,他这一问,毕竟是长辈,在一个也不是什么说不得的事儿,所以兴哥儿就乖乖的把事情的缘由说了一遍,那村长一听眼珠子就是一瞪,大声说道:
“这是好事儿啊,若是这东西真的能寻到这么一个长久的买卖,就是价格低些,那也是咱们渔民的大福份,不用总是只靠着那些鱼过日子了,至于运货?我说,二子,你小子想的却是不妥当,若是那福瑞居真的要,按照他那里一日的客人数量,必定每日不在少数,你一家的扇贝能够用?
必定是全村一起上的,如此一来哪里还能是你一家运送的事儿?自然还是要我老头子来的,到时候每日一早送上一车也就是了,就这个骡车,两个大水桶,三四百个扇贝也是能运送的过来的。你确实不用花那个冤枉钱再置办什么骡车了。除非你是看中了这送货的活计,存心和村长我抢买卖了。”
笑话了不是,这送一次,村长每每都只是收取很少的费用,在整个县城,那也是最低的,这还能算是什么大买卖,那里有人会去抢,都见着他的情分呢,他这么说也是心里为村民们有可能从今儿开始又多了一条财路高兴,这才故意打趣的。
“村长,您,您可不能这么说,我这不是不知道成不成吗。”
“成,怎么不成,你小子脑子活络,啥都敢想,看看那风铃,那骨雕,让村子里人人都得了利了,日子不知道好过了多少,如今既然能带着这么多扇贝出来,想来也是试过了,感觉有把握了是不是?既然都感觉有把握了,即使钱少些,那也是出息,怎么能不成。”
看看,才做了几件事儿啊,这村长对着贾环就如此有信心了,可见群众的眼睛是雪亮的,一个个都知道如今的贾环不简单了。
兴哥儿听着村长夸赞自家弟弟,他也是满脸的高兴,这自家有人出息,让村长这么一个有权威的长辈夸赞,作为家主,他自然也是脸上有光的很。
“确实好吃,村长,按照二子的做法做出来的扇贝,那味不单是鲜的紧,那海腥味也几乎没有,我们就是因为这,所以琢磨着估计那福瑞居的东家会喜欢,这才冒了一次险,一下子弄来这么多扇贝的。”
兴哥儿兴匆匆的和村长说着他们的发现,说着对于这一道新菜的期许,听得村长也不住的点头,当然他感兴趣的不是这菜有多美味,而是这菜若是真的人家福瑞居看上了,那自家村子每日要出多少扇贝,各家又能得多少好处,从这一点来看,这村长那是真的相当的合格的。
而到了县城,事情进行的也相当的顺利,福瑞居的掌柜的虽然对于这些看着就穷的不能再穷的人能给出个不错的方子表示有点怀疑,可是秉持着反正原材料都不用自家出,试试也无妨的心思,还是给了贾环一个机会,而这个机会最终为贾环换得了足足五两银子,还有就是收购他剩下的所有扇贝的生意。
“如今外头的扇贝虽说不值钱,不过也有大约一文钱一斤的价格,当然了,你们送过来也是要车钱的,这样,你们是那个东面的渔村是吧,以后这东西咱们福瑞居上门自己收,价格就按照市价来,你们看如何?”
这价格贾环有点牙酸,实在是太便宜了,他下海折腾半天也不过是十几个,若是这么算岂不是只有五六文钱?可听到村长他们的耳朵里却很是欢喜,不值钱的东西有人上门收,这还不够高兴的?虽然价格是低了些,可是这么些年,这东西就没有涨过价不是吗,这完全符合他们的心里价位啊,再说了人家都说了是市场价收,也就是说若是有一天这东西卖的好,让所有人都喜欢了,开始涨价了,那么他们也一样能获得更多,怎么可能不好。
所以贾环都没说什么呢,那边村长和兴哥儿就已经一个劲的点头了,贾环也说不出什么反对的话,只好跟着点头,只是在后面加了一句话。
“掌柜的,这东西都要下海摸的,最近天越来越冷了,敢下海的人也少了,能捞上来的更少,到时候或许会涨价一二,您看合适吗?”
他先打个伏笔总成吧,这么冷的天,下去半天才一斤米的钱,不是每一个人都肯的,毕竟一个不好可容易得风寒,这不比出海危险小呢。
掌柜的一听,也赞同的点了点头。
“确实,这每每到了冬天,海味确实会涨价一二,这样,若是卖的好,下个月还要你们下海的话,我就涨价到二文一斤,你们看怎么样?”
还能怎么样?村长已经很乐意了,不用出海冒险去顶风博浪,只是受寒而已,多喝点姜汤,还是能熬一熬的,最起码再多熬上一个月,在腊月钱挣一笔还是可以的。
所以啊,最终的结果也算的上是皆大欢喜了,当然这也是有个前提的,比如这福瑞居的掌柜的也好,东家也好,都是这附近除了名的厚道人,做生意最是诚信,若是遇上个蛮横的,像是仗势欺人的世家世仆这种估计就没有那么好了,不说强抢了他们的方子,就是甩了他们,去其他过不下去的渔船低价收购也是可以的。
贾环出了一次门,又一次挣回了这么大的一笔钱,还给村子里的人多找了一条财路的事儿,才回到村子就已经被村长传开了,毕竟人家福瑞居说好了,今儿开始就试着卖这菜,若是好,或许明儿开始就会上门来收扇贝了,总要各家做做准备,开始下海捞吧。
有了这么一出,加上前头风铃那些的事儿,如今即使贾环家依然还住在山洞里,可这村子里的人却一个个都高看了他们一眼,有了这么多银子,这老贾家那是彻底的翻身有望了,或许明年,这村子里最好的房子,就该是他们老贾家的了,甚至还有几个看着小苗的眼神都露出了几分羡慕来,这女娃子命好啊,这到了快要嫁人了,夫家眼见着就起来了,难不成这女娃子是个旺夫的命格?若是那样,以前不愿意和他们家结亲,生怕多上个老奶奶做负担的人可就后悔了。
☆、第17章
家中存银十五两,还有风铃和扇贝可以作为补充收入,这让贾环一家一下子似乎连气氛都欢快了起来。齐氏更是在算计了一下家中存粮之后,难得大方的带着银子跟着去了一次县城,从一家旧衣铺子里买回来了好些旧衣裳。
这个时候的贫苦人家,即使挣了钱一般也是舍不得直接买布做新衣裳的,这在他们看来实在是太过奢侈了,反倒是旧衣裳更实惠些,一身衣裳不过是买布自己做的一半价格都不到,挑拣的仔细些,即使带着补丁,一般也是比较小,或是不怎么显眼的地方,这样的衣裳足足能让贫寒人家穿上好几年了,甚至有可能是他们家中最好的衣裳了。
而这些衣裳的来路自然就不怎么好说了,有些是大户人家的下人换下的,为了主人家的体面,一般这些下人们一年总有两三身的衣裳作为福利,这个贾环就很是清楚,贾家即使再艰难,也从没有省却这么一套,缘由很简单,若是让下人穿着补丁的衣裳出门,丢的不是下人的脸,而是贾家整个家族的脸。
而这些衣裳下人们自然是不会随便丢弃的,或是送给自家穷亲戚,或者就是卖给那些旧衣铺子,换上一些银钱。这是这些旧衣铺子最大的衣服来源,甚至因为这样的路子,还能时不时弄些好衣料的衣裳,什么绸子的,缎子的之类,这样的旧衣裳,或许颜色上会差一些,可是乡下的那些有些吝啬的土财主那里却依然能卖出不错的价格。
还有就是衙门里头得来的,那些被抓的不管是达官贵人还是贫民百姓,只要进了牢里,那浑身上下,只要是能卖钱的,几乎立马就什么都没有了,全让这些衙役们给搜刮了去,分门别类的卖去各个地方。
最后是典当行,总有些过不下去的人,将身上唯一还能卖的衣裳卖了换上几个钱勉强过一过难关什么的。像是这一次齐氏从旧衣铺子里买来的一身棉衣,不用想就知道或许就是这么来的。
这些以上便宜归便宜,到了手之后,清洗,晾晒,重新修改不能保证买来的衣裳一定合身不是,最最重要的是,齐氏这一次买衣裳,不是夹袄,就是棉袄,她有心将这些衣裳合着家中的那两件破棉袄一起重新清洗了棉花,暴晒之后,匀一匀,给家中所有的人都做上过冬的冬衣,即使匀过了之后会稍微薄一些,可那也比原本已经有些死硬结块的袄子要好,最起码每一个都能穿着出门,而不用像是去年那样,只能躲在屋子里,连出去做个饭,这衣裳都要轮换着穿了。
这样的开销总计不过是花了二两银子,贾环看着真是想要摇头,这个娘那真是算计的到了骨子里了。就这人家齐氏还不满意呢。直说这一次买的贵了,附近旧衣铺子怎么就涨价了云云。
也难怪这旧衣裳涨价了,在这一段时间里,不说别处,就是渔村内,就有不少人家去了旧衣铺子购买一些衣裳,渔村的百姓或许是附近最穷困的一群人了,衣裳的补丁层层叠叠,就快能当三层四层的夹袄穿了,在有了钱,粮食足够的情况下,不买衣裳才怪,更不用说冬衣这往年最是奢侈的东西了,不赶紧趁着钱凑手买上一两件,万一过上一段时间没有了呢?这添置衣裳在乡下那也是家底。
至于其他地方的人,托了贾环的福,不段涌来的货郎们总是在不停的收购那些贝壳海螺,如此一来,自然多少也有了些继续,乡下人家,穷人百姓除了买粮食,就是衣裳最是要紧,自然也会产生一定的购买量,一个两个的不怎么起眼,可是一旦一下子增加了一二百,对于还按照往年的数量收购旧衣裳的铺子来说,自然能看到这里头的关键,涨价也就理所当然了,与此同时他们当然也加快了去收购的速度,只要眼睛不瞎,了解了最近货郎采买的物品的清单之后,这些旧衣铺子的掌柜就能知道,最起码在一年内,这旧衣裳的销量还是能有保证的,那些最是苦哈哈的渔民们已经有了翻身的迹象了,即使不能一下子变成富裕户,可在这旧衣裳的消费上已经有了一定的能力。
这样的事儿对于贾环来说,如今已经不重要了,毕竟他们家衣裳的问题已经解决了,房子,那是要开年才会动工的事儿,目前他和兴哥儿最起劲的事儿,那就是不断的下海,摸扇贝,趁着天还没有完全冷偷,还能勉强下海,怎么也要赶紧再挣上一笔,不说别的,多挣些钱,为开春新房子建好后,这家中添置家什储备些银钱还是很有必要的。
除了这些,贾环还在默默的数着日子过活,他在算计那抽奖的事儿,记挂着即将到来的新一个月的抽奖自己能抽到什么。
还是那个大大的转盘,依然是很多贾环看不明白的东西,确实除了银子,他拿到过了一次,所以能准确的判断出,那个不大的格子里那个小小的硬块状的东西是和上次一样的银子外,其他的因为没有真正拿到过,所以实在是不能确定具体的东西,只能大致的猜想一二。