“那好吧，你小心。”秦勉的功夫还没学到家，就算跟着出去也帮不上大忙，只能嘱咐道。
雷铁左右看了看，“附近的店铺都开门了，人来人往，你不用怕。”
“我怕什么？”秦勉好笑，“你快去，一定要给他们一个教训。”
雷铁点点头，匆匆离开。
秦勉瞄一眼一直没吱声的陈四，“陈四，怕了？”
陈四回过神，嘿嘿笑了几声，一口吞掉手里的馒头，把菜筐往屋里搬，“小老板，那倒没有。我们姓陈的在镇上也是大姓，我怕什么？不过，现在那些人应该知道咱们店里的调料配方只有你和大老板有了。”“小老板”的帽子戴在秦勉头上取不下去了。
他言之有理，秦勉点点头，“万一以后有人找上你，你尽管推到我和大老板头上。”从开店至今，火锅、麻辣烫和烧烤的调料都是他和雷铁亲自经手，店里的三个伙计郑六、王顺和陈四确实都不知情。
“小老板放心。”陈四说道，“不过，小六和顺子来不了，今天的人手怕是不够。”
秦勉已有安排，“等杂货铺开门了，我让邹老板把他的店伙计借来用半天。”
邹老板就是隔壁杂货铺的老板。
陈四撇嘴，“邹老板应该愿意，但肯定会让你开工钱。”
“那也没办法。”秦勉无奈，“小六子和小顺子肯定伤的不轻，至少得歇个半个月。先等你大老板回来，我再去牙行雇个短工得了。”
两人不再闲聊，陈四熟练地择菜洗菜，秦勉把大骨汤炖上后，开始剁肉。
约莫过了近一个时辰，雷铁才回来。
秦勉上下打量他，神色平淡，衣衫整洁，就像刚才只是去散步了。
“怎么样？
“解决了。”
秦勉狐疑，“都解决了？”
陈四好奇地看过来。
雷铁点头。
“怎么解决的？”秦勉追问。
雷铁却不说，坐下捏肉丸，“你剁肉。”
“到底怎么解决的？”秦勉心里好像有一只猫爪在挠，好奇不已。
雷铁还是不说。
秦勉不满地盯着他。既然他不愿说，他也不浪费口水了，转身洗手，“我去牙行雇一个短工，一个长工。”
陈四疑惑，“小老板，你刚才不是说只雇一个短工吗？”
“看你大老板可怜，一双手都熏白了。我请个人煮麻辣烫。”秦勉打趣。
陈四羡慕地道：“大老板和小老板感情真好，就像亲兄弟一样。”
秦勉一僵。
雷铁冷冷地瞥陈四。
陈四一抖。他说错啥了？
雷铁开口，“他是我的---”
“雷铁！”秦勉“嗖”的扑过去，捂住他的嘴。第一发现他的速度也能这么快，几乎堪比轻功。
雷铁抬手在他脸上摸了一把，没再说什么，继续捏丸子。
秦勉这才放过他，警告地瞪了他一眼，背着手，昂首挺胸地出门。
陈四瞄一眼秦勉脸上的肉末，扭头偷笑。
新伙计石头很憨厚，反应有点迟钝，但做事勤快、力气大，话也不多。他的加入让这天的生意并没有因为郑六和王顺的缺席受到影响。
雷铁不用再煮麻辣烫，客人少的时候，和秦勉一起坐在柜台算帐，客人多的时候帮着端盘子和收钱。
趁着客人少的时候，秦勉去斜对面的糕点铺子里买了两样点心，分成两份。
太阳偏西的时候，雷向仁几个赶着车出现，都一脸喜色。
“大哥、大嫂，我们回来了。”雷向仁老远就吆喝。
秦勉恨不得掐死他，眼刀嗖嗖地飞过去。
幸亏店里的客人并没有意识到这声“大嫂”是指他。
雷向礼拍了雷向仁一下，提醒道：“别在外人面前叫大嫂。”
雷向仁忧然大悟，“喔，知道了。”
他将驴车停靠在路边，笑呵呵地走进店里，一脸神秘地凑到柜台前，“大哥，你们猜我们今天赚了多少钱？”
雷铁沉闷地提笔书写，没有兴趣猜测。
秦勉随口一问，“多少？”
雷向仁呵呵两声，“二百三。”
雷向义笑容满面地道：“我们算了算，去掉柴禾和菜钱，我们净赚一百六十文钱。”
“不错不错，恭喜。”秦勉拱手道喜。
杜氏眼馋地往别人正在吃的火锅里瞄，“忙了大半天快饿死了。相公，我们就在大哥的店里吃点东西吧。”