“差点没关系，能?喝就行，而且小朋友口中?的稍差跟我们的稍差完全不同吧！”
“我记得曾经A级的酒被小朋友吐槽说不能?喝。”
“啊啊，我会酿出A级酒吗？”
“别做梦了。”
直播间终于?恢复欢快的气氛，苏少白也要开始酿酒了。
一?款酒的好坏，除了原材料，工序、发酵的过程和?窑藏也是决定因素，这次荔枝酒，运送过来的桂味自?然是最适合酿酒的。还没完全熟透，每一?只选的荔枝顶尖都还带点绿，这样的桂味正是口感最好时，对于?酿酒来说，它的酸度也是恰好，在?发酵的过程中?，能?产生出特殊的化学物质，让酒更醇。
苏少白本?来想?直接酿的，可是看到直播间这么?多人买了荔枝，于?是想?了想?，决定用直播两种?，其中?一?种?算是泡果酒。
“这种?比较简单，后面的会比较复杂，大家可以看着要选哪种?。”苏少白提醒道。
第一?种?酿荔枝酒比较容易，首先就是清洗荔枝，哪怕还要剥皮，也要清洗把皮外尘埃和?其他物质清洗干净，而后剥皮，去核放进坛子里面，一?层荔枝，一?层白糖，加入柠檬酸，静止二十四小时后，再?加入米酒，泡至一?个月即可饮用。
“后面发酵要注意什么?，会在?公告栏里面详细写明，等下下播后，大家可以去看看，不明白的地?方也可以留言。”苏少白说道：“后面的酿造工序很麻烦，如果是自?家自?酿的，不建议学习。适合酒厂酿造，他们的工具会更齐全。”
直播间
“这个好，这个简单，我觉得一?个月后，我就可以喝荔枝酒了。”
“幸好现在?低级别的米酒市面上已经很容易买到了，否则还真不知道去哪里买米酒。”
“其实白酒也可以的，就是口感不同而已，”苏少白说道。
直播间：“那接下的荔枝酿是不是更复杂，更好喝。”
苏少白一?笑：“口感肯定是有差别的。”
直播间
“哇声哭了，果然这种?高级别的酒还得用买的才成?，自?己就别想?弄出来了。”
“我不信，我要跟着第二种?酿法来酿。”
“我也是。”
直播间不少人豪情壮志，可是在?看到接下来的工序，大家傻眼了。
第二种?酿法跟第一?种?酿法前面工序差不多，清洗，去皮去核，接下来就不同，果肉上锅蒸。
直播间
“啊啊啊，小朋友，你是不是少了什么?？糯米呢？以前酿菊花酒不是要加糯米吗？”
“对啊，少了糯米，是不是忘记了？”
“噗，这群人，别以为看一?阵小朋友酿酒，就觉得自?己会了，小朋友肯定有自?己原因，但是，我也想?问一?句，糯米呢？”
苏少白笑道：“这次酿法不一?样，糯米另外酿，再?到时勾兑。”
直播间：“那就是果汁冲米酒吗？”
苏少白：“……”
“不是，荔枝汁发酵半个月后，要冲虹到另一?个酒桶里面，而后再?进行发酵一?个月，再?与新?酿的米酒进行勾兑，第三次发酵半年，这样才能?完成?。而且这次酿的米酒跟平日酿的也不一?样。”
直播间听得一?愣一?愣的，不禁感叹，怪不得说只有酒厂才能?酿出来呢，太麻烦了。
接下来，直播间观众看直眼，而潜伏在?直播的酒厂酿酒师飞快记着笔记，哪怕能?下播后再?复盘，现在?也不想?放过苏少白一?句话，一?个动作。
什么?加糖啊，加苯甲酸纳啊，瞪得眼睛都痛了，也舍不得移开半分，等果汁入桶密封后，才回神，眨眨酸涩的眼睛。
这次装桶用的十斤装，别看只有十斤装，仅用果肉榨出来，除苏少白外，就动用了老管家还有数十名宫女才把果肉全弄出来。
直播间不少人也是第一?次这么?直观看到宫女的出现，纷纷问起陛下怎么?了，还在?昏迷中?，是什么?情况？
“大家放心吧，陛下没事，”苏少白想?到躺在?床上那只白色大兽，眼底的温柔藏都藏不住，笑意更是甜的让直播间牙酸，他说：“陛下很快就会醒来的，他现在?没有昏迷，只是在?休息。”
这是苏少白与冷勋他们之前套好的说词，他这次直播，也是想?以非官方、但又?有权威的方式，公布陛下的情况，不但是想?震住国内那些有异心的人，也是传消息给?敌军。
直播间