黎岑余光瞥到陆之清躲躲闪闪地目光还是没有抬起头,而是淡定地喊道:“阿清,过来。”
陆之清被师尊的一声叫唤回神,赶忙地凑近拱手行礼:“师尊,可有何吩咐?”
“把鹅杀了。”
他的声音冷静得过分,令陆之清怔了怔才反映过,朝着那可怜兮兮的大肥鹅深深地瞧上一眼,陆之清有些犹豫。
平时吃肉是一回事,但是真动手了结对方,还是有点舍不得哦。
感觉还可以养得更加肥一些。
陆之清咽了咽口水,还没有应承下来,就听到师尊又开口了:“你今天不杀了它们,就没有吃了。”
“好,我现在立即马上干!”
陆之清神色一凌,抛开犹豫立即喊道,比起杀鹅,没有得吃才是大问题。
七师姐双手不沾阳春水地看着两人忙活,愣是没有说一句帮忙的话,反而饶有兴趣地看着陆之清笨手笨脚地杀起大肥鹅来。
这场面没有持续多久,从厨房外又一前一后地走进两个人。
正是刚才还在自己房间里卿卿我我的六师兄跟二师兄。
六师兄一进来,就立即挽起衣袖,打算帮忙。黎岑也没有拒绝,直接让他打磨粘粉,而他则开始准备熬制汤底。
陆之清一心两用,一边杀鹅,一边关注着师尊的举动,看着师尊用母鸡熬制浓汤,心里的疑惑更甚了。
平时都不需要其他人帮忙的师尊,怎么今天如此兴师动众的,莫不是因为大师兄的生辰而制作什么特殊的美食吧。
想到这里,他嘴里开始分泌出唾液,忍不住地探头去看师尊,问:“师尊,你今天可是要做什么好吃的美食?”
黎岑抬眸对着他柔和一笑,言简意赅道:“烧鹅濑粉。”
烧鹅濑粉?
陆之清歪着头想了好一会儿,才想起来以前他在南方旅游时层吃过的一种特色美食。当地人将此美食用来庆祝寿辰跟喜庆的日子。而这种美食,就是师尊口中说的烧鹅濑粉。
今日是大师兄的生辰,吃烧鹅濑粉,是最合适不过了。
但,他没有想到,师尊竟然,什么都会!
这才是重点啊。
知晓了等会将要吃到什么样的美食,陆之清的干劲瞬间慢慢地,杀起大肥鹅来也变得有动力起来。本磨磨蹭蹭花费了半个时辰都没有杀好的大肥鹅,再过去不到两刻钟,被他搞定好。
等到他将大肥鹅洗干净。
师尊的汤底也熬制完成,跟着一起完成的,还有六师兄准备好的粘粉。
粘粉一经过师尊的手,不到一会儿,便制作成了滑爽弹性十足的濑粉,刚制作好的濑粉被师尊浸泡入一盆早就准备好的冷水。说是浸泡过的濑粉,弹性跟滑爽度会更上一层楼。
浸泡在冷水里的濑粉光滑白嫩,泛着圆润的光泽,还有黏米自带的稻米香气。
看得陆之清都想立即吃一口了。
第56章龙珠
烧鹅濑粉,除了濑粉是主要食材之外,最最重要的,便是烧鹅食材的挑选了。
师尊选用的烧鹅,是由大长老后院侍从们精心照料,天天吃仙草,长得肥肥嫩嫩看着就很有食欲的大肥鹅。
大肥鹅是陆之清宰杀的,看着模样有些惨不忍睹,与平时师尊亲自动手的相差太多,但也不至于到无法忍受地惨绝人寰的地步。于是,黎岑只是稍稍蹙眉了一下,便又将蹙起的眉间松开,若无其事地拿起烧鹅,开始烧制。
黎岑将准备好的香料塞入大肥鹅的开膛的肚子里,再用刷子在外面刷上一层沾糖甜酱。
最后才是放入烤炉上烤制。
时间一分一秒地过去,烤炉低下的石砖都被烧得红彤彤的,石壁完全封闭式,放入大肥鹅的顶端开口,也被黎岑用石盖给盖上。
陆之清只看到红彤彤的外壁,还有阵阵扑面而来的热流,丝毫香味都没有闻到。