“老板,这些真的能好吃吗?”糯米粉和面粉他没意见,一个做糕点,一个做面条什么的,可是……内脏啊,即便内脏能好吃,但爪子有啥用?谁还会买几个爪子吃?
莫离干脆的回了一句:“不知道。”现在时候还早,他们可以试验一下。
云子被这句话劈得外嫩里焦,老板,敢不敢再说一次啊!
味道究竟如何,他心里也没底,之前听自个媳妇说过,他们那有卖鸡爪鸡翅膀鸭爪鸭脖子什么的,好像说是卤味……
还不知道自己一句话给莫离解锁了新菜谱的洛望舒此刻还窝在床上,盖着被子美滋滋的睡觉,殊不知等他醒来之时,外面就炸了锅。
莫离一回来就吩咐人熬鲫鱼高汤,要汤不要肉,当然,要吃鱼肉的可以留下,反正他给洛望舒留了一碗。
一个人负责面食,一个人负责高汤,还有一个人负责制作糕点,莫离自己还带着一个人处理肠子、内脏和爪子。一刻不停的忙着,终于在天亮之前将第一碗卤鸡爪做了出来,麻辣味。作为试吃的云子苦着脸去尝,然后……
“好次……”这是停不下来的节奏。
莫离淡笑着在云子哀怨的小眼神下,把碗里剩下的鸡爪分给其他做好工作正在吃面的人。
后厨的工作进行的有条不紊,明知没有肉,几个人的心情原本有些慌乱,但在莫离用菜谱成功做出一道好吃的爆炒猪肝后,也就淡定了。
所有人深吸一口气,整理好自己的衣袍,准备开张。
天一亮,上门来吃饭的人三三两两的来了,只见大门挂了一个木牌,上面写道:本店食材告罄,今推出特色菜一大波,各位可试吃,点心照送,以面食为主。
看完告示后,还来吃饭的人大多是抱着试试的心态,特色菜,是什么?
一进门,扑面而来的是阵阵香味,对于大多数嗜辣的人来说,这种香味就像美艳的女子,任你挠心挠肺,就是看不清她的面容。
爆炒猪肝,猪肺汤,爆炒大肠,小肠汤……
当这些菜摆在试吃桌上时,几乎所有人都皱了眉,这些能吃?不过,闻起来好香,都没有腥骚味。
在第一个敢于试吃的人出现后,后面的人也就慢慢接受了,反正不要钱,吃一口又没事。然后么……
“老板,这个猪肝给我来一盘。”
“那个什么肠的来一盘。”