捞出来的鱼盛放在大盘子上，细碎的葱花在鱼肚子上垒了厚厚一层，，此外还有胡椒粉茱萸。滚烫的豆油被浇在鱼腹上，伴随着“滋啦滋啦”油点子飞溅声的，是鱼纯天然的鲜美气息。
大黑羊已变成人形，竹筷子不知何时到他手中，羊是会吃的，最精华的并非是鱼腹部肉，而是接近头部的一块，那肉的滋味已不能用柔嫩来形容了，仅比豆腐凝实一丝，是鱼的精华，他小心翼翼把这块肉挑出来放入口中。
嫩！香！滑！
绽放在舌尖的美好触觉让他失去了语言能力，鱼肉之平滑不比豆腐少，入口即化，油水腐蚀了鱼皮表层，渗入肌理之中，植物油的香气并不很浓，去能激发出葱姜蒜之味。
总而言之，这是一道香味浓烈，油水很多，又充分体现鱼肉特点的菜。
鱼肉被放在罐头中，再一次烧开，罐头密封，即将风靡北方的油浸鱼罐头就做好了。
……
在解决了江南鱼罐之事后李三娘便准备离开，但莫文远却有一话非跟她说不可。
三娘看莫文远欲言又止，便道：“你有何事？”
莫文远嘴唇动了又动，鼓起勇气道：“阿娘，我有了可心人。”
哦哦哦哦哦哦！李三娘睁大了眼睛，一双盈盈美目中泛出光彩，她急切道：“是何人？”
但问道人莫文远却支支吾吾不说话了，他心里不断盘算，即便是开明如同李三娘怕也是不能一下接受自己同羊在一起的事，但他并不希望自己和羊一辈子含含糊糊，关系不被家中人所知，所以也要先铺垫几次，等到时机成熟再坦白。
想不到李三娘看他模样竟然会错了意，一脸意味深长的笑容道：“果然是天上的哪位仙子？”
莫文远：emmmmmmm，说的也无甚大错，就是性别不是很对。
一时沉默让三娘想的更多，沉默半晌发出一声叹息：“我从来就知大郎不凡，看不上人间的鲜花野草也是常事，然跟仙子一同，聚少离多，如同银河两端的牛郎织女，大郎你可省得？”
莫文远虽想说他与羊日日见面，片刻不离身，眼下却并非好时机，故而他将一切话咽回了肚子里道：“我已有所觉悟。”
“如此，阿娘便无甚话可说。”
莫文远忍不住给已生华发的三娘一个真情拥抱。
“谢谢你，阿娘！”
……
抓住春天的尾巴，在田地里种下来自占城的稻谷。
与泰国香米不同，占城稻的口感完全没有可取之处，买到店内的那一袋大米就是例子，莫文远吃了，还没本土的大米好吃。
不过他的眼光并不仅仅着眼于好吃与否，来了这普通百姓生活质量低下的年代，在做美食的同时，莫文远也不免想到那些食不饱腹的农民。
相对落后的技术，尚且没有完善的品种，还有各种天灾人祸，让贫困地区的百姓依旧处在饥饿之中。
莫文远时常琢磨，怎样以自己的微薄之力给百姓们做出贡献。
土豆、玉米还有山芋是没有的，他们还在另一块大陆，但是与东土接壤，甚至算是大唐附属国的占城却能搞一搞。
据说在明代的时候，半壁江山的稻米都是占城稻。这种稻谷早莳、早熟、耐旱，与晚稻配合能成双季稻，令谷物产量大幅度增加。
莫文远看已种得满满的试验田，心中充满了对未来的希望。
哎，就指望传说中的占城稻能够表现出强大的生命力了。
……
大兴善寺内，菩萨正在吃水果罐头。
罐头确实是一种好东西，不仅能够存放肉和菜，就连水果也能保存。
就像他现在吃的荔枝罐头，香甜可口，鲜嫩多汁，除了价格贵些，并无太大问题，但他行走人间界多年，私藏颇丰，荔枝也能买得起。
谁知他正在细细品尝荔枝的美味，一羊头却忽然从窗外探进来，发出一连串急促的“咩咩咩咩咩”。
菩萨菩萨，我要跟小远单独出去玩了，你说去哪里好？
“咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳咳！”
观音菩萨发出一连串惊天动地的咳嗽声。
他吃得太大口，竟然被荔枝的汁水给呛到了！