但是这些日子来,他的记忆力似乎被修补了一样，不光是这几年的事□□无巨细都记得清清楚楚，小时候的一些事情也都记得起来了。
要不然他离开至少五六年了，怎么能想起小时候站在灶台边看着那位鲜族大婶做饭的过程。他可是从高中之后就忙的根本没有空去串门了，这次回家虽然也见过这位大婶，但是只是聊上几句，根本没好意思带着一群人去人家吃。哪怕孙翠芳和这位大婶关系极好。
今天大家想着吃点特别的，张玉鹤想来想去，就回忆起了小时候吃过的一些食物，这其中延边菜绝对是记忆比较深的，于是就买了食材，一点点按照回忆里的做了出来。
可做归做，也放了一些犀浦草调味，但是到底味道如何额，张玉鹤自己也没吃过，所以略有些羞涩，生怕自己做的难吃无比。
伸筷子夹了一点小鱼干放嘴里，酥酥的，脆脆的，确实很好吃。这小鱼干是鲜族那边做的，晾干的小鱼。做之前要先泡好洗净，然后再小火炸酥。
现在看来，他做的还不错。
“爸，那酒好喝么？”
“好喝。”池豪庭点头，“你这是什么酒？跟玉薇结婚宴席上喝得那种很像，但是更好。可是我却从来没有听说过这个牌子，按理说这么好的酒不该没名的。这酒不光味道很好，很醇厚，而且一喝就知道是纯粮食酿造的，好东西。”
“是我爹的一位老朋友酿造的，不光上年份的不多，但是新酒也味道不错的。”张玉鹤老实回答。
“既然是张老哥的朋友，那酒毋庸置疑是好酒，小鹤，回头你去订一百箱放在家里，咱们自己慢慢喝，直到喝成陈酿。”
“好……”张玉鹤忍笑点头。
看他爸这样子，这一百箱恐怕喝不到变成陈酿就喝完了，还是他自己放玉铃铛里当陈酿吧。
不过这倒是提醒他了。之前直接从郎家买，不好买太多，现在这种酒在京城的知名度还不算太高，都是一些懂得这种酒好处的人才来买，所以销售量不算太高。
他正好趁机从店里直接订几百箱，还能多给郎家一点分成，一举两得。
“小鹤，你这道樱菜是什么菜啊？略有咸味，但是却清爽好吃。还有那道凤爪实在好吃，就是……”
张玉鹤很聪明，看容黛的样子，在看盘子里还剩下好多，瞬间明白了。“是太辣了吧？我明天再做一次，还有食材，我下次做微辣的。”
“我不是……”容黛想要拒绝，不过池豪庭给了她一个眼神，容黛也就明白了，点点头，“好啊。”
张玉鹤笑了起来，他多年不在家里，能做点小菜讨好父母，他也是很高兴的。
“小哥，我爱吃这炒烤牛肉，好吃，都是大块的肉，还不老。明天我还要吃，份量再足一些，而且这个倒是不辣，你再多放点辣。还有芝麻，其实我也爱吃芝麻的，香菜也要再……”
“……闭嘴，吃你的饭。”张玉鹤一头黑线。
“吃饭都堵不住嘴，怎么办好。”容恣言摇头轻笑，给弟弟盛了一大块牛排骨，“快吃吧。”
“嗯嗯。”池俊平不再吭声，开始啃排骨，吃着吃着咦了一声，“好吃！”
众人不吭声，这些菜太好吃，还是吃比较重要。
“好吃啊！”池俊平再次开口。
张玉鹤也盛了一块排骨到自己碗里，轻轻咬了一口。牛排骨上肉不少，而且都是贴骨的瘦肉，瘦而不柴，是全身上下最软嫩的地方。再被高压锅压到烂糊，十分的入味。
“好吃！好吃！”池俊平眨眼间已经啃完了两块，又去夹第三块，嘴里还含糊不清地说着。
容黛则一一品尝张玉鹤专门给她做的几道素菜。
那些肉什么对她不是很有吸引力，但是这些素菜就不一样了。
不光是炒秋葵还是炒蕨菜，甚至那盘子煎豆腐，容黛都非常喜欢，就连鱿鱼须子容黛都吃了好几筷子，最后又吃了一些樱菜，这才觉得饱了，准备放筷子。
可转念又想起了儿子让她喝汤，就用小碗盛了一些牛排汤，轻轻吹了吹入口。
肉汤还很热，有特殊的酱料，还有那些蔬菜，以及牛骨头高汤炖入味，味道是醇厚却又清爽，没有别的肉汤那种略油腻的口感。
容黛喝得眼睛一亮，忍不住又盛了一小碗。
这牛排汤，既然叫个汤字，自然是汤最多，而且也主要是喝汤，肉其实量并不多。
池俊平吃了几口后发觉肉不是很多，也就转头去开始喝汤，喝一口汤后满脸惊喜，“好吃！”
张玉鹤实在忍不住了，“你是个复读机成精么？”
池俊平愕然，旁边容恣言反应很快，顿时喷笑出来。
池豪庭和容黛也轻笑。
池俊平嘟囔了几句，一口将汤喝下，又要再去盛。