“……哈哈哈！这里的眉寿烧春够劲！比宫中的剑南御春还够劲几分。”
“你小子不懂了罢！这御进的酒以绵醇香软为上佳，要喝真个儿的烈酒，还得到这坊间正店来寻。”
“老子记得前年在京师时，这丰乐楼的眉寿春还有些软绵绵的，怎的突然够劲起来了？”
“诸位太尉有所不知。”
一个娇滴滴的声音道：“京城有家只管出酒的枫叶酒庄，每年都有新酒推出供给京师各正店。去年冬月时，推出了名为烈阳殇的新酒，报上说是酿酒师新法制成，自称最烈性的酒，并办了酒擂台，说连喝一斗不倒者，便赠以十两金。擂开一月余，打擂者不下千人，却只有三十来人喝完一斗不倒的，却也面红赤脚步虚浮，大呼痛快、爽也……此酒遂名扬京师……”
先头那粗豪嗓门不耐烦嚷道：“老子在京城朝见待了大半月，这烈阳殇哪能没喝过？你这小娘儿说话啰嗦，七扯八扯说不到正点！”
“咯咯，太尉莫急嘛。这眉寿烧春正是枫叶酒庄酿制的，只不过标了丰乐楼的酒名牌子。”
“咦，这是何道理？那枫叶酒庄岂不是帮别家打酒名？”另一人问道。
一个娇软的声音接过话头道：“太尉问得好。这枫叶酒庄却不是做傻事，据说这叫定制酒，只要出得起定制钱，枫叶酒庄就用酿制烈阳殇的法子为各家正店量身打造本店酒，口感按正店的要求调酿，各有不同。”
“哈哈，这丰乐楼的眉寿烧春确是与烈阳殇有些不同，难怪咱们没喝出来是同一家酿的……咦，不对，老子前些日子在和乐、春风、春融、和丰楼这些正店都喝过，咋没听人道有定制酒这一说？”
“哈哈，老徐，你不通了罢，咱们前些时喝的那几家都是官家酒库，哪能到民家经营的酒庄去定做酒？”
“咯咯，太尉见事明白，正是这个理呢！”
“嘿，你这小娘儿倒滑溜，哈哈哈……”
“这枫叶酒庄的酿酒大匠倒是高明得紧，怎么能调酿出这些口味不同的烈酒？”
“咯咯，太尉，这调酿法是人家酒庄赚钱的秘密，奴家一小女子，哪能得知哟！”
“这开酒店的都会赚钱……”另一嗓子豪笑道，“兄弟们，端起来，都干了！”
“干！”
碰盏声和大笑声又传出阁子。
隔壁的丁字阁坐着三位襕衫文士，正听着雅间内的名伎弹琴，清泠如泉的琴音不时被丙字阁的豪笑呼喝声搅扰，三人的眉头皱了几次，捺着性子听下去。
一曲终了，琴音犹余绕在室。居中而座年过四旬的文士拊掌赞道：“张行首的琴技清如松涧溪泉，让人闻之耳目一新，妙哉！”
被称为“行首”的弹琴女子年约十七八，纤细玲珑，容貌婉丽，眉间却带了两分清气，正是才艺名动京师的教坊司西坊官伎张秾。
宋人常将富有才艺盛名的名妓尊称为行首，喻为此行之首，张秾便是京师行首中的佼佼者，更有人将她与当年名动东京的第一名伎李师师相较，等闲难以入见，更遑论请她到酒楼奏艺，可见今日这济楚阁儿中必有得她看重之人。
此人正是这出声道赞的文士。张秾盈盈起身福礼，含笑道：“少阳先生过誉了。”
“少阳先生赞誉不过份，只可恨有那等粗野俗汉喧声杂耳，扰了这清涧之音。”说话的是座中最年轻的文士，年约二十七八，眉隆鼻峭，面相颇具峥嵘。
座中那位三十余岁的文士哈哈大笑，“邦衡说得不错，确是一帮粗野俗汉。”
张秾微微垂眉，心忖隔壁那些呼喝饮酒的应是军中高阶将领，若是一般军将多称作“将军”，可不敢随便用武阶之首的“太尉”作尊称。这会子哪有恁多